Les fleurs séchées d'Hibiscus:

Fleurs d'hibiscus (Hibiscus sabdariffa) soigneusement séchées, d'un rouge profond, pour une infusion tonique et élégante, servie chaude ou glacée. Un incontournable de nos terroirs, sélectionné pour sa couleur, son parfum et sa fraîcheur.

Appelé bissap en Afrique de l'Ouest, karkadé au Tchad, au Soudan et en Égypte, sorrel dans les Caraïbes, l'hibiscus accompagne les célébrations, les repas partagés et l'hospitalité depuis des générations.

Sa couleur pourpre intense et sa saveur acidulée, rappelant la cranberry et la groseille, en font l'une des boissons les plus emblématiques de la diaspora afro-caribéenne.
Chez Tibesti, nous sélectionnons des calices entiers, sans ajout, sans colorant, sans arôme artificiel. Leur intensité aromatique et le leur éclat rubis témoignent d'un séchage maîtrisé et d'une récolte respectueuse du produit.